班戟是用面糊在平面的烤盤里面制作而成的薄扁狀餅,最早可追溯到公園十五世紀,班戟有美式和英式的,英式與法國的可麗餅相像,其制作簡單,最出名的就是芒果班戟。美式班戟沒有發酵的步驟,吃的時候可以在頂部涂上檸檬汁和糖之類的甜品,或者是卷開胃小食作為主菜來食用。其目前班戟也受到了很多人的喜歡。
【培訓內容】
1、班戟的系統講述;
2、班戟原料的選購;
3、班戟食材的預加工;
4、班戟加工的基本標準;
5、班戟加工的工藝步驟;
6、班戟經營定價原則;
7、系列調味品及原料的貨源渠道;
8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。
【教學模式】
按照班戟標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
班戟外形可愛,奶香味十足,有多種口味,咬下去十分享受。學習美味的班戟技術去哪,來食尚香南昌小吃培訓吧,正宗的技術是由專業的老師全程手把手詳細教學的,保證所學的技術都是很正宗的,無保留的教給學員,還有創業指導供學員學習,學完之后是可以直接創業的,想學習正宗的班戟技術,就來我們食尚香南昌小吃培訓吧。
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