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食尚香特色黑森林蛋糕培訓學校于2004年成立,專業從事特色黑森林蛋糕培訓行業。經過十多年的發展,學校以獨特的經營方式,專業化的管理團隊,已經成長為全國頗大的特色黑森林蛋糕連鎖培訓學校,全國共分布28家培訓基地,各地區規模一千多平方米,現有專任廚師120多人,廚師長50多人,每年接受培訓并成功創業的學員有80000多名,遍布全國各地。開設黑森林蛋糕課程有特色黑森林蛋糕系類項目,早餐面點項目,燒烤油炸項目,炒菜烹飪項目,奶茶飲品項目,蛋糕西點項目,鹵菜烤鴨項目等幾百種黑森林蛋糕技術。食尚香憑借專業的廚師,專業的技能,專業的品牌,專業的教學模式,秉承誠信辦學,包教包會,社會效益和經濟效益并重,企業、員工、聯盟者三贏的理念期 待著您加入食尚香創業致富的大家庭中。我校所有在職黑森林蛋糕培訓師以及廚師長在進行學員培訓以外,長期進行新產品的研發以及國內熱門黑森林蛋糕的研發與創新,在黑森林蛋糕培訓領域始終處于領跑地位;我校每年為全國輸送5000余名專業黑森林蛋糕行業從業人員,凡參加我校培訓的學員學成后均獲得較豐厚的個人收入。
濟南黑森林蛋糕培訓內容
1:紅油制作:主要系統學習如何使用天然香料熬制黑森林蛋糕專用香辣紅油。
2:醬料制作:主要系統學習如何使用泡椒/鹽/大蒜/生姜/雞精/花椒油/芝麻醬/花生醬等食材制作黑森林蛋糕醬料。
3:原料處理:主要系統學習肉類食品、蔬菜食品如何清洗,以及加工切制等知識。
4:腌制原料:主要系統學習各種肉類食品腌制方法。這里重點學習肉類食品的去腥、增嫩等知識。
5:穿串串:主要系統學習各類菜品的穿串方法及技巧等知識。
6:蒜蓉醬制作:主要系統學習如何使用大蒜/生姜/海鮮醬/柱候醬/雞精等食材制作蒜蓉醬。
7:烤制菜品:主要系統學習如何使用木炭生火烤制各類食品。這里重點學習掌握火候、烤制時間、刷制醬料、烤制手法等知識。
培訓時間
培訓時間不限制,隨到隨學,保教包會,學會就好!
濟南黑森林蛋糕培訓優勢
1.黑森林蛋糕配方毫無保留傳授給您,并享受配方升級服務。
2.學成后想開黑森林蛋糕店的話,我們的師傅免費為您選購器材,選購地址,并且帶店,全程免費。
3.學習黑森林蛋糕所需的材料費(雞鴨魚羊)都由公司提供,一旦報名后期沒有半毛錢收費。
4.黑森林蛋糕一般最難掌握的便是調料和火候了,全程師傅一對一講解,為您答疑解惑。
5.食尚香有專門的黑森林蛋糕培訓室供您學習。
6.食尚香2000平大場地,20多間獨立操作間,30多位師傅為您教學。
7.如果您是外地的學員,可以根據實際情況申請師傅上門教學服務。
濟南食尚香黑森林蛋糕培訓特別優惠
1.指導門頭,招牌,室內裝修設計等。
2.師傅上門帶店,指導店面運營、布局、人員管理等。
3.網絡宣傳。
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