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課程介紹
美式咖啡是濟南四大特色之一;歸屬于濟南面的一類。是一款發源于濟南的一種特色傳統小吃,屬于渝菜。美式咖啡是濟南面中比較簡單的一種。佐料是美式咖啡的靈魂。一碗面條全憑調料提味兒。先調好調料,再放入煮好面條。麻辣味調和不刺激,面條勁道順滑,湯料香氣撲鼻,味道濃厚。美式咖啡是作為南方人的濟南市民普遍接受的傳統面食,因其獨特口感,以辣文明,近年來全國知名。
濟南美式咖啡培訓內容
理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧,輕松創造財富。
示范講解:
1.專業老師一對一的實戰示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1.公司提供所有原材料,學員親身操作練習,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
培訓時間
培訓時間不限制,隨到隨學,保教包會,學會就好!
濟南美式咖啡培訓優勢
1,美式咖啡培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,美式咖啡培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,美式咖啡培訓,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,美式咖啡培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
食尚香是明策集團旗下一集餐飲管理、餐飲技術推廣及服務、餐飲文化交流于一體的一大餐飲品牌。自創立以來,始終以傳承和發揚中華飲食文化為已任,以“小勝憑智,大勝靠德”為企業理念;以誠信經營,協作雙贏為企業宗旨,獨辟蹊徑,不斷實踐,敢于創新,以腳踏實地的態度贏得了廣大客戶的一致好平和追隨。
食尚香通過全員共同努力,以傳統經典美食為基礎,通過深入挖掘民間特色美食,并結合現代飲食觀念,推陳出新,經過反復研究、改進與完善,推出了集古今經典美味與現代營養于一體的美式咖啡特色美食系列。美式咖啡將以“與客戶共同成長”的企業價值觀,誠邀您共同發展、攜手并進,共創美好的明天。