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港式甜品歷來受大家喜愛,把戲多變,種類很多,有香氣撩人的木炭港式甜品,操作簡潔的鐵板港式甜品、特別口味的錫紙港式甜品,口感鮮嫩的海鮮港式甜品、等應有盡有,令人目不暇接的各種誘人胃口的港式甜品種類;一串串色香味美的各類肉串;一條條擺放整齊的魚類港式甜品,以及很多的把戲蔬菜港式甜品,這些擺放有序的串串可在瞬間變成美味可口的港式甜品食物,口味多變,食用便利,令人香味享用不盡。
濟南港式甜品培訓內容
1:紅油制作:主要系統學習如何使用天然香料熬制港式甜品專用香辣紅油。
2:醬料制作:主要系統學習如何使用泡椒/鹽/大蒜/生姜/雞精/花椒油/芝麻醬/花生醬等食材制作港式甜品醬料。
3:原料處理:主要系統學習肉類食品、蔬菜食品如何清洗,以及加工切制等知識。
4:腌制原料:主要系統學習各種肉類食品腌制方法。這里重點學習肉類食品的去腥、增嫩等知識。
5:穿串串:主要系統學習各類菜品的穿串方法及技巧等知識。
6:蒜蓉醬制作:主要系統學習如何使用大蒜/生姜/海鮮醬/柱候醬/雞精等食材制作蒜蓉醬。
7:烤制菜品:主要系統學習如何使用木炭生火烤制各類食品。這里重點學習掌握火候、烤制時間、刷制醬料、烤制手法等知識。
培訓時間
培訓時間不限制,隨到隨學,保教包會,學會就好!
濟南港式甜品培訓優勢
1、食尚香有著多年的港式甜品經營經驗,采用的正宗配方。
2、公司提供服務原料采購方面的技術。
3、簽訂正式合同,按合同課程一一品種技術理論實操學會為止,學員隨時可以申請返校學習新項目,新品種,價格以原價八折優惠,回饋新老客戶。
4、公司保證畢業后,一年內學員隨時申請回來免費學習項目新的技術配方。
濟南的不僅是是座歷史名城,更是一個名副其實的港式甜品美食城。濟南的港式甜品美食一直都是非常具有市場的,像是臭豆腐和糖油粑粑就是其中比較具有代表性的美食港式甜品。現如今很多別具特色和口味獨特的濟南特色港式甜品,像是開心花甲、湖南牛肉粉、瀏陽蒸菜,常德鴨霸王等人氣港式甜品項目也逐漸開始走出濟南,享譽大江南北。在這里濟南食尚香港式甜品培訓中心給大家分析下這些特色港式甜品項目市場優勢。