公婆餅相傳是于清朝乾隆年間的一戶農家媳婦制作而成。公婆餅是湖北恩施地區十大特色名小吃之一,具有突出的民族風味和特殊的制作工藝,深受人們的喜愛。公婆餅因主要制作食材是面粉,經過烤制其外表金黃、外脆里軟、吃起來油而不膩、味道豐富,它那油香、蔥香、餡香、面香令人齒頤留香的無窮回味,使顧客百食不厭。公婆餅現在使用牛皮紙包裝,衛生、方便、快捷,適合現代人生活節奏的需要。公婆餅不僅適合大都市,更適合在縣市和鄉鎮發展,用電烙爐,平底鍋,鐵板都可以加工。
【公婆餅培訓項目介紹】
現在城鄉結合,經濟發展越來越好,因此越來越多的人想要進行自主創業,小吃行業就是個不錯的選擇。想要找一個投資小,盈利穩定的項目可以考慮公婆餅這個特色小吃項目。公婆餅制作簡單,口味豐富,適合大眾口味。想做公婆餅項目又苦于沒有技術,可以到我們食尚香來學習,能夠保證你學到真的技術,并且成功開業。
【公婆餅課程培訓內容】
1、公婆餅課程市場介紹;
2、公婆餅原料的選購及性能介紹;
3、公婆餅和面的手法和技巧;
4、公婆餅秘制肉餡配比和制作;
5、公婆餅醬料配比制作和刷醬技巧;
6、公婆餅制作全流程及制作技巧,保存方式;
7、公婆餅系列調味品及原料的貨源渠道選擇;
8、經營選址與生意技巧,定價分析,投資分析,經營管理。
【學習時間】
不限制學習時間,學會為止,1-3天基本學會,根據學員接受能力而定。
【公婆餅學習方式】
按照公婆餅標準的比例配方,老師手把手教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
食尚香小吃培訓后續服務支持
1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創業;
2、原料與設備如果當地買不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;
3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們食尚香的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續學習進修。
學校推薦