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眾所皆知,我國自古就有"南米北面"的說法,事實上也是如此,北方人喜歡面食,各類的餅自然也不例外,尤其是蔥花餅、醬香餅、雞蛋餅,這一類的食物,簡直百吃不厭。蔥花餅是北方地區特色小吃的一種,主要用料為面粉和蔥花,口味香咸。是人們日常生活中再普通不過的一道傳統風味面食小吃。
【蔥花餅小吃培訓內容】
1.講述蔥花餅的主原料認識及基礎知識。
2.講解各種調料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.輔料的配制及方法。
4.火候、撒料食用方法。
5.未售完半成品的保存方法。
6.設備器具采購途徑和要求。
7.投資預算分析及風險回避,經營的模式和管理方法。
【蔥花餅小吃培訓時長】
根據個人學習掌握能力,一般3-5天左右,不限制學習時間,包教包會,學會為止。學習時間可自由搭配,節假日不休息,視個人情況而定,隨到隨學。
【食尚香小吃培訓學校優勢】
1、食尚香、生意好、味道好;
2、隨到隨學、包教包會、學會為止;
3、食尚香小吃,學員真實口碑學校,口碑相傳,實地考察,品牌實力;
4、18年教學,學員真實值得信賴,輕松創富,原料正宗,口味獨特。
蔥花餅培訓技術哪家好?在食尚香貴陽小吃培訓學校學蔥花餅的同學,來自全國各地,食尚香是中國烹飪界的教學翹楚,體現出了食尚香的高標準教學體系。無論蔥花餅或者其它特色小吃,在這里,你都可以學到真正的技術,開啟自己的創業之路。
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