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眾所皆知,面食是我們的主食之一。在大眾的日常飲食中,無論是想變換口味,還是趕時間,面條都是最方便的選擇,不僅烹調快速,營養也是非常均衡的。吃面,也不能每天都是清水煮白面,那樣遲早會吃膩的。山西刀削面,是山西的漢族傳統面食,全憑刀削,因此得名。山西刀削面因其風味獨特,入口外滑內筋,軟而不粘,越嚼越香,深受人們喜愛。
【山西刀削面小吃培訓內容】
1、發面的配比技術和和面的手法。
2、山西刀削面的制作方法。
3、山西刀削面的配菜處理方法與技巧。
4、根據不同地區,調制出適合當地口味的肉鹵。
【山西刀削面小吃培訓時間】
根據個人學習掌握能力,一般3-5天左右,不限制學習時間,包教包會,學會為止。學習時間可自由搭配,節假日不休息,視個人情況而定,隨到隨學。
【食尚香山西刀削面小吃培訓學習優勢】
1、專業師傅手把手教學,不限時間,隨到隨學。
2、一次性繳費,包技術培訓費,包資料費,學會為止。
3、學習時間可以自由安排,想學小吃技術,歡迎來電咨詢,到校實地考察。
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