重慶蓋澆面培訓(xùn)班

　　面條在我國(guó)屬于一種非常古老的食物，在不同朝代均有對(duì)面條的記載，有著源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史。自古發(fā)展至今，面條的花樣亦數(shù)不勝數(shù)。蓋澆面是將經(jīng)過沸水煮制成熟的面條或面皮通過浸制處理后，澆上特制成熟的菜肴或葷素菜臊、湯料、調(diào)味油或味汁等的一種特色面食，品種多樣，爽滑利口、筋道柔韌、味美，食之喜愛有佳。

　　【蓋澆面小吃培訓(xùn)內(nèi)容】

　　1、原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;

　　2、蓋澆面的配方及制作技術(shù) ;

　　3、蓋澆面的技巧及保存;

　　4、蓋澆面各種澆頭的制作及要點(diǎn);

　　5、原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);

　　6、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等。

　　【蓋澆面小吃培訓(xùn)時(shí)間】

　　根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力，一般3-5天左右，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配，節(jié)假日不休息，視個(gè)人情況而定，隨到隨學(xué)。

　　【食尚香蓋澆面小吃培訓(xùn)學(xué)習(xí)優(yōu)勢(shì)】

　　1、專業(yè)師傅手把手教學(xué)，不限時(shí)間，隨到隨學(xué)。

　　2、一次性繳費(fèi)，包技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)，包資料費(fèi)，學(xué)會(huì)為止。

　　3、學(xué)習(xí)時(shí)間可以自由安排，想學(xué)小吃技術(shù)，歡迎來電咨詢，到校實(shí)地考察。

　　蓋澆面培訓(xùn)技術(shù)到哪里好?食尚香重慶小吃培訓(xùn)學(xué)校在此提醒學(xué)員不要貪圖便宜學(xué)習(xí)粗制濫找的技術(shù)，學(xué)習(xí)小吃技術(shù)不僅僅是一張配方那么簡(jiǎn)單，而需要通過有經(jīng)驗(yàn)老師細(xì)心指導(dǎo)每一個(gè)細(xì)節(jié)才能達(dá)到!我們所有項(xiàng)目技術(shù)資料均是經(jīng)過量化后的標(biāo)準(zhǔn)配方。歡迎廣大學(xué)員前來考察。