北京太后餅培訓班的老師介紹,太后餅為陜西富平縣土特產的傳統式特色美食食品類,具備表皮焦黃松脆,內質條理清楚,綿軟可口,油香外焦里嫩的特性,“滿嘴沒牙也可以吃”,早已廣為流傳,為人民群眾所鐘愛。
北京太后餅培訓班燒餅種類
金華酥餅、蒙城油酥燒餅、油酥燒餅等等。
北京太后餅培訓班太后餅培訓內容
1、單店運營器材的選購、正確認識;
2、把握采用太后餅的核心內容材料、生命;
3、學習培訓太后餅的各種各樣輔料、配料的制作方法;
4、學習培訓太后餅的選用、生產加工的處理方法。
5、學習培訓店鋪裝修、開店選址、室內裝修、菜單制作。
北京太后餅培訓班太后餅學習方式
按照皇太后餅規范的比例秘方,老師一對一輔導,學生親自動手實際操作,反反復復練習,直到作出學員滿意的味道為止,不限制學習時間。