鹵豬皮,鹵菜中的一種特色美食,以豬皮為原料,經(jīng)初步加工、焯水后進(jìn)行鹵制出品,一般鹵制手藝分為紅鹵、黃鹵、白鹵三大類,以紅鹵豬皮最為受人們喜愛(ài),在我國(guó)各地尤為暢銷。
1.食尚香主打產(chǎn)品鹵豬皮的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)企業(yè)產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)健康非常好吃。
2.同一類鹵豬皮產(chǎn)品銷售量非常好,品牌形象也很高。
3.鹵豬皮新型產(chǎn)品研發(fā)投入相對(duì)比較高,知名品牌產(chǎn)品質(zhì)量有安全保障。
4.鹵豬皮均應(yīng)用新鮮料提純,讓美味可口與身心健康極致相融。
5.食尚香全國(guó)連鎖品牌機(jī)構(gòu),隨到隨學(xué),有實(shí)力有保障!
關(guān)于鹵豬皮培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)由學(xué)生家長(zhǎng)具體教學(xué)情況而定,學(xué)得快畢業(yè)也快,學(xué)得慢五天也可學(xué)好;顛復(fù)傳統(tǒng)式課堂教學(xué)培訓(xùn)方式,老師包教會(huì)為止!
鹵豬皮,單聽名字不出奇,但其是一種蛋白質(zhì)很高的肉制品原料,含量是豬肉的2.5倍,而且具有極好的美白功能,對(duì)人體皮膚、骨骼、毛發(fā)等都有較好的生理保健作用,以鹵煮方式制作出品,不僅色澤美觀,口感好,令人一看便有想吃的沖動(dòng),是當(dāng)前食尚香西安小吃培訓(xùn)學(xué)校主打培訓(xùn)的好項(xiàng)目。
1.講述鹵豬皮的主原料認(rèn)識(shí)及基礎(chǔ)知識(shí)。
2.講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.鹵豬皮輔料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.鹵豬皮設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?/span>
6.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。
標(biāo)題:國(guó)內(nèi)哪家鹵豬皮培訓(xùn)班好
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