酸辣脆蘿卜是一道菜肴,主要食材是白蘿卜。主要食材是白蘿卜,口味是酸辣。
食尚香酸辣脆南京餐飲培訓主要內容
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2.食品雕刻技術應用;
3.皇宮菜式制做技術應用;
4.烹制精粹多媒體系統課程內容;
5.中式酸辣脆制作技術應用;
6.西式酸辣脆制作技術應用;
7.西餐烹調技術;
8.酸辣脆的酸辣脆制作技術應用。
培訓時長
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