脆皮鮮奶培訓介紹
脆皮鮮奶是廣東順德的傳統甜點,是粵式美食。做這道菜比較原汁原味的是用水牛奶,也可用其他奶代替。做好的脆皮炸鮮奶外表金黃,里面雪白,外表酥脆,里面爽嫩,而且吃起來有淡淡的奶香味,實在讓人回味無窮。
脆皮鮮奶種類
脆皮鮮奶
脆皮鮮奶培訓內容
1.脆皮鮮奶的選材制作技術;
2.脆皮鮮奶裹粉的制作過程;
3.脆皮鮮奶的炸制過程;
4.脆皮鮮奶的撒料過程。
脆皮鮮奶的起源故事
脆皮鮮奶20世紀70年代末期起源于廣東順德,是當地的代表菜之一。“脆皮炸牛奶”是順德廚師在大良炒鮮奶的基礎上受到蒸牛奶糕和西式炸雪糕的啟發而創制出來的。
脆皮鮮奶營養價值
食尚香餐飲培訓學校的脆皮鮮奶做法簡單,營養豐富。 具有補虛損,益肺胃,生津潤腸和防止皮膚干燥及暗沉,也可補充豐富的鈣質的功效。
1.食尚香學員在畢業后,開店可免費使用食尚香品牌
2.機構免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務
3.免費為學員提供店面設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
4.機構每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費復學
5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出脆皮鮮奶店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,脆皮鮮奶店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,脆皮鮮奶店面布置,裝修
第四,制作脆皮鮮奶設備采購
第五,制作脆皮鮮奶原料采購
第六,脆皮鮮奶店審批手續,辦理各項證書
以普通的市級城市來說,學好脆皮鮮奶技術開店創業我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做脆皮鮮奶攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做脆皮鮮奶攤這種形式的話,一半脆皮鮮奶開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做脆皮鮮奶店的.直接開脆皮鮮奶店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開脆皮鮮奶店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.
1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強
2,看脆皮鮮奶培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力
3,觀察脆皮鮮奶培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與脆皮鮮奶培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞
6,自己品嘗脆皮鮮奶,味道是檢驗技術好壞的最直接標準
1,脆皮鮮奶培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,脆皮鮮奶培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,脆皮鮮奶培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,脆皮鮮奶培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
食尚香是專業的脆皮鮮奶培訓機構,在脆皮鮮奶培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,脆皮鮮奶培訓價格不高,而且脆皮鮮奶培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取脆皮鮮奶培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的脆皮鮮奶培訓價格表發給您,以供您參考.
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