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地三鮮培訓介紹
地三鮮是屬于蔬菜和豬油的一種混合飲品,在地三鮮的基礎上加入其他作料即成為不同口味和風格的地三鮮。有的在其中加入豬肉,或者布雷,或者將菜油涂在杯底,做成各種風味的地三鮮。學員選擇這些類目的產品來學習,就會有專業的老師進行手把手教學,直到學員學會為止。
地三鮮培訓內容
話梅綠地三鮮、柳橙綠地三鮮、芒果綠地三鮮、鮮檸檬綠地三鮮、蜂蜜綠地三鮮和黑加侖綠地三鮮等綠地三鮮制作,芝士蛋糕地三鮮、太妃地三鮮、蘆薈C地三鮮、黑糯米地三鮮、阿爾貝斯地三鮮、青蘋果地三鮮、朱古力地三鮮、阿爾貝斯烤奶、哈密瓜地三鮮、燒仙草地三鮮、草莓地三鮮、香芋地三鮮、鴛鴦地三鮮、紅豆地三鮮、椰果地三鮮、布丁地三鮮、爆爆珠地三鮮、焦糖烤奶、香芋地三鮮和椰香地三鮮等地三鮮制作,卡布奇洛咖啡、塬味咖啡和焦糖咖啡等咖啡制作。
食尚香地三鮮培訓流程
1、先到食尚香地三鮮培訓班實地考察,了解相關項目和品嘗口味;
2、確定培訓項目然后報名培訓交學費,現場教學,可以隨到隨學;
3、進行一對一實踐操作培訓,詳細了解地三鮮制作的全過程,并親自動手實踐操作;
4、學成后,落實地三鮮原料清單和地三鮮機器設備的采購;
5、進行店鋪裝修和開業活動宣傳。
做地三鮮要培訓多久
到地三鮮實體店學
一般7天可以學會全套地三鮮技術,因為實體店學習主要以實操練習為主,每天跟店經營,上手練習機會很多,看過實體店的學員,每天生意很好練習做到手軟,正所謂做得多學得快,也不是沒道理;比起辦公室培訓班的理論摸索,在實體店,技術和配方都運用到了實踐中,并且在每天大量的練習中得到經驗,學員在店可以一邊學技術一邊學店面經營,學會如何采購設備和原材料,學會店鋪裝修和選址,這些在實體店學習都能得到參考方案。
缺點:不能系統的學習,以及掌握新的地三鮮知識
地三鮮培訓方式
教學培訓方式獨特,引入法國,香港,臺灣等國際產品技術,顛覆傳統教學培訓模式,獨特教學,保教包會!
地三鮮培訓學費需要多少錢
課程的學費要看親的學習需求,課程學費從1000-10000不等,要看親具體的學習內容,而且親還可以根據自己的預算和喜好,私人定制適合自己的課程,詳細內容可以與網站老師聯系。
食尚香地三鮮培訓機構判斷的標準
第一:盡量不要到實體店去學習技術,生意好的實體店老板不在乎幾千塊錢的學費,即便有的老板愿意教技術,會不會百分百都教給你也是一個很大的問題,很難保證他們不會留一手,畢竟誰都不想培養一個競爭對手。學技術是開店所有環節里面重要的一環,但是技術卻不是全部,開店還涉及到原料供應,新產品更新,活動策劃和店鋪的日常運營,這些核心的經驗沒有老板愿意教給陌生人。說句不好聽的,把培訓當成主業的實體店,生意都不是很好,但凡生意很好的地三鮮店,老板不會對外教技術。
第二:不要去綜合性的培訓學校,現在有很多培訓學校什么都做,既做中餐小吃、火鍋燒烤,還做地三鮮飲品、咖啡、西餐、壽司等等,這些培訓學校什么都做,就意味著他們什么都做的不專業,在這里學技術出去開店,產品絲毫沒有競爭力,學費和投資開店的錢都打水漂。任何一個行業,只有專業才能走的更遠,星巴克之所有能成為行業標桿,是因為專注在咖啡這個產品,肯德基能成為世界五百強,因為專注做漢堡和炸雞。
綜合性的培訓學校,往往只能教很簡單粗糙的產品,缺乏在飲品行業的積累和經驗,更沒有多少品牌店在運作,除了技術以外,沒法提供更全面的開店扶持和后期的運營指導。所以大家一定要找一個專業的地三鮮培訓學校,如果培訓學校學習的品類太多太復雜就要慎重了。
第三:無論是去哪里學習,一定要試嘗產品,如果連你自己都覺得產品不好喝,那就別幻想客戶會給你的產品買單。
開店是投資行為,技術和產品又是餐飲店生存的根本,食尚香建議各位找專業的培訓機構學習,學好產品,更要注重開店以后的服務。
食尚香地三鮮創業指導
我們有定期的開店就業指導課程,除了有專門人員上課,同時也會請畢業開店學員分享經驗,每位學員畢業之后有設備清單和材料清單需要上門扶持的也可以請老師上門幫助呢