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羊肉米線是用羊肉和米線制作而成的一道風味特色小吃,他清香美味,回味無窮1
濟南羊肉米線的做法
1.燒鍋熱水下羊骨頭煮開倒去血水和羊骨頭,準備花椒,八角,草果等調味料。
2.再放水,下羊骨頭,老鹵湯,調料盒,蓋蓋子鹵制30分鐘,關火燜1小時。
3.準備米線,香菜切段,香蔥切蔥花,大蒜切末。燒鍋熱水下米線,煮斷生撈起!
4.香醋,生抽,辣椒油,香油,麻辣油,鹽調成料汁,米線盛碗,撕羊肉在上面!
5.淋上料汁,澆鹵湯,撒香菜和小蔥開吃!
濟南羊肉米線培訓內容
1.濟南羊肉米線食材的選購處理
2.濟南羊肉米線原料的加工制作
3.濟南羊肉米線輔料的配制技術
4.濟南羊肉米線的制餅技術
5.濟南羊肉米線開店經營管理經驗
培訓時間
培訓時間不限制,隨到隨學,保教包會,學會就好!
濟南羊肉米線培訓優勢
1.大品牌有保障
2.專業老師教學
3.口碑相傳,值得信賴
4.正宗好味道
5.教學環境舒心
6.免費為學員提供創業指導