干蒸燒麥是廣東省地方傳統名點,是茶市必點的人氣點心之一,近年來,干蒸燒麥傳遍廣西各大城市,是飲酒品嘗必備的佳肴,一般分為豬肉干蒸燒麥和牛肉燒麥,牛肉燒麥有七八十年的歷史了。干蒸燒麥制作簡單,但是要注意,其外皮是比較硬的,太軟會塌下去,所以要特別注意其的制作,干蒸燒麥不僅色鮮味美,也是非常有營養的美食,是人們喜歡的健康美食。
【培訓內容】
1、傳授和面技術;
2、制皮技術;
3、調陷技術;
4、蒸制技術;
5、小料搭配技術。
【教學模式】
按照干蒸燒麥標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
干蒸燒麥是廣東人品茶時會選擇的點心之一,近年來干蒸燒麥開始走向全國,也是非常適合小本創業的項目,想學習美味的干蒸燒麥技術去哪里,來我們食尚香廣州小吃培訓就是好選擇,全程技術培訓都是由老師手把手教你做的,學員可以反復練習,使用的設備和食材由我們提供,讓你安心來學習,開心回家創業,學習干蒸燒麥技術,來我們食尚香就是最好的選擇。
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